Außen knuspriger Blätterteig, innen ein saftiger veganer Burger mit viel Käse und würziger Sauce – diese veganen Stuffed Burger sind echtes Comfort Food aus dem Airfryer. Schnell gemacht, super lecker und perfekt für einen gemütlichen Abend oder als besonderes Fingerfood.
Zutaten (für 4 Burger)
• 1 Rolle veganer Blätterteig (Kühlregal)
• vegane Burger-Patties
• vegane Käsescheiben
• Gewürzgurken (in Scheiben)
• Zwiebel (fein geschnitten)
• Tomatenscheiben
• vegane Burgersauce
• veganer Pizzakäse
Zum Bestreichen:
• pflanzliche Milch
• Sesam
Und so geht’s
Den Teig in 4 gleich große Teile schneiden und jeweils ein Stück in eine Müslischale legen.
In die Mitte nacheinander auf den Teig geben: Käse, Sauce, Patty, Tomate, Gurken, Zwiebeln, nochmals Sauce und Streukäse.
Den Teig rundherum schließen, gut andrücken und mit der Naht nach unten in den Airfryer legen.
Mit pflanzlicher Milch bestreichen und mit Sesam toppen.
Ca. 15–20 Minuten bei 180 °C im Airfryer backen.
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