Zutaten:
• Obst nach Wahl (z. B. frische Pfirsiche, Aprikosen und Erdbeeren)
• Haferflocken
• Crunchy-Müsli
• 150 g Joghurt-Alternative
• etwas Zitronensaft
• 1 Maracuja
• optional etwas Agavendicksaft
• optional Leinsamen oder Chiasamen zum Bestreuen
Zubereitung:
Das Obst in kleine Stücke schneiden und auf einem tiefen Teller am Rand verteilen.
Haferflocken in die Mitte geben. Den Joghurt über die Haferflocken geben.
Zitronensaft darüberträufeln. Dann die Maracuja aufschneiden und das Fruchtfleisch darübergeben.
Mit etwas Crunchy-Müsli und Samen dekorieren.
Alles gut vermischen und bei Bedarf noch etwas Agavendicksaft für mehr Süße hinzufügen.
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